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Sept caractéristiques des protéines antimicrobiennes d'insectes en tant que nouvelle génération de matières premières protéiques

Feb 17th, 2025

Sept caractéristiques des protéines antimicrobiennes d’insectes en tant que nouvelle génération de matières premières protéiques.


· Nutrition cellulaire équilibrée. La protéine antimicrobienne d'insecte fournit à la demande diverses protéases éliminatrices de sucre et lipolytiques pour le métabolisme cellulaire, assurant la conversion normale de l'énergie d'absorption de divers nutriments.


· Réparer les dommages cellulaires. La protéine à petite molécule à haute activité de la protéine antimicrobienne d'insecte répare les cellules érodées et endommagées par les bactéries et les virus, et restaure la fonction métabolique normale des cellules.


· Éliminer les toxines cellulaires. La petite molécule de chitosane de haute pureté après hydrolyse de la protéine antimicrobienne d'insecte est des dizaines de fois plus efficace et moins chère que le chitosane ordinaire. Il peut éliminer rapidement et complètement les traces de substances nocives et les résidus de médicaments des cellules, et éliminer les cellules vieillissantes et mortes.


· Activer l'immunité cellulaire. Les peptides antimicrobiens uniques de la protéine antimicrobienne d'insecte peuvent directement activer et compléter l'immunité cellulaire humaine, tuer les bactéries et détoxifier pour assurer un métabolisme cellulaire sain.


· Riche en protéines, faible en matières grasses, faible en cholestérol : Par exemple, la teneur en protéines du corps sec des abeilles atteint 81 %, et 80 % de la matière sèche des termites est constituée de protéines et de matières grasses. (Parmi les protéines animales, le porc a une teneur en protéines de 13,2% et le poulet a une teneur en protéines de 23,3%) ;


· Il contient une teneur élevée en 8 acides aminés essentiels pour le corps humain, a une structure nutritionnelle raisonnable et est facile à absorber ;


· Il a une teneur élevée en acides gras insaturés et une faible teneur en matières grasses. 70 % d'entre eux sont des acides gras insaturés précieux.

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